Rodrigues, M.C., Ramos, J.A. de S.C. and Almeida, M.E.F. de 2021. Therapeutic use and nutritional importance of pequi oil and pulp. Arquivos Brasileiros de Alimentação. 4, 1 (Jun. 2021), 296–312. DOI:https://doi.org/10.53928/aba.v4i1.2720.