Bezerra, A. S., Stankievicz, S. A., Kaufmann, A. I., Machado, A. A. R. e Uczay, J. (2021) “Composição nutricional e atividade antioxidante de plantas alimentícias não convencionais da região sul do Brasil”, Arquivos Brasileiros de Alimentação, 2(3), p. 182–188. doi: 10.53928/aba.v2i3.1479.