A. C. M. de Souza Paiva, A. V. S. Livera, S. A. C. Andrade, S. M. Salgado, A. B. da Silveira, e N. B. Guerra, “Formulação láctea a base de flocos de abóbora com adição de inulina: efeitos nutricionais e morfologia intestinal de ratos”, aba, vol. 4, nº 1, p. 313–327, jun. 2021.