Bezerra, A. S., S. A. Stankievicz, A. I. Kaufmann, A. A. R. Machado, e J. Uczay. “Composição Nutricional E Atividade Antioxidante De Plantas alimentícias não Convencionais Da região Sul Do Brasil”. Arquivos Brasileiros De Alimentação, vol. 2, nº 3, agosto de 2021, p. 182-8, doi:10.53928/aba.v2i3.1479.