Costa, F. C. da, R. dos S. Silva, P. A. da Silva Neto, J. R. Pinheiro, e A. C. da S. Morais. “Avaliação Sensorial De Brigadeiro Funcional Sem Lactose Com Alfarroba Em Pó (Ceratonia Siliqua L.)”. Arquivos Brasileiros De Alimentação, vol. 3, nº 1, janeiro de 2018, p. 42-50, https://revistaaba.editoraiberoamericana.com/ABA/article/view/1676.