Improta, M. de B., e T. C. de O. Oliveira. “Valorização De Uma preparação Tradicional De Bolinho De Arroz Da Cidade De Pojuca-BA”. Arquivos Brasileiros De Alimentação, vol. 3, nº 2, novembro de 2018, p. 83-154, https://revistaaba.editoraiberoamericana.com/ABA/article/view/1688.