Amorim, Eduardo Gouveia, Débora Gracielly da Silva, José Eduardo Salvador de Oliveira, e Jenyffer Medeiros Campos. “Identificação De Perigos No Processo Produtivo Do Bolo De Mandioca Em Uma Indústria Em Bezerros/PE”. Arquivos Brasileiros de Alimentação 2, no. 1 (agosto 22, 2021): 109–115. Acessado setembro 19, 2024. https://revistaaba.editoraiberoamericana.com/ABA/article/view/1211.