Paiva, Andréa Carla Mendonça de Souza, y Maria Grazia Cribari Cardoso. «Apresentação Dos Arquivos Brasileiros De Alimentação». Arquivos Brasileiros de Alimentação 1, no. 1 (agosto 19, 2021): 1–2. Accedido octubre 13, 2025. https://revistaaba.editoraiberoamericana.com/ABA/article/view/422.