Costa, P. R., A. C. P. Siqueira, e P. H. M. SOUZA. “Efeito Do Procedimento culinário E conservação Por Congelamento Em Tomates (Lycopersicum Esculentum)”. Arquivos Brasileiros de Alimentação 1, no. 1 (agosto 19, 2021): 30–42. Acessado outubro 22, 2024. https://revistaaba.editoraiberoamericana.com/ABA/article/view/419.