Gewehr, Bruna, Mirian Ribeiro Galvão Machado, y Tainá Bacellar Zaneti. 2023. «Frutas nativas en cervezas artesanales: Un análisis multifacético». Arquivos Brasileiros de Alimentação 8 (00): e023003. https://doi.org/10.53928/aba.v8i00.5005.