Cordeiro, Maria Luiza da Silva, et al. “Prospecção do potencial gastronômico de ‘Erva-Baleeira’ (Varronia curassavica Jacq.)”. Arquivos Brasileiros de Alimentação, vol. 8, nº 00, setembro de 2023, p. e023004, https://doi.org/10.53928/aba.v8i00.5001.