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Frutas nativas em cervejas artesanais

43
Uso terapêutico e importância nutricional do óleo e da polpa do pequi

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Gastronomia: ciência e profissão

19
Cozinha étnica: uma prática de consumo urbano

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Arq. Bras. Aliment., Recife, PE, Brasil, e-ISSN: 2446-9262

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